Gourmet Invent Info T:+32 (0)9 241 50 25

De Rational-Oven: Uitvoerder van de Chefs stoutste dromen

Onze Executive Chef getuigt:

De verwachtingen zijn hoog. Vandaag gaan we gecomputeriseerd koken. Niet dat een robot aan een kookfornuis gaat staan. Nee, de chef is wel degelijk echt. Maar het materiaal dat hij gebruikt, is hoogtechnologisch. Onze Executive Chef neemt jullie mee naar zijn keuken bij Gourmet Invent om de kunstjes van zijn Rational-oven te demonstreren. Hoogkwalitatief koken met, simultaan, een resem aan divers mogelijke kooktechnieken binnenin hetzelfde toestel.

Tekst: Christophe Lambert
Foto’s: Jan Agten